Ruokavaliomuutoksilla kohti hyvää oloa

Mie en ole ennen tätä syksyä ajatellutkaan, miten paljon ruokavalio voi vaikuttaa omaan oloon. Toki oon huomannut että olo aivan erilainen silloin, kun kokkaa itse kaikki ruokansa tuoreista raaka-aineista - verrattuna vaikkapa siihen, että ahmisi pikaruokaa tai eineksiä.

En silti arvannut, että fitness-väen suosima ruokavalio ei miulle sopisi. Onhan se sopinut monelle muullekin, kuten esimerkiksi Jutta ja puolen vuoden superdieetit -ohjelma on osoittanut. Mutta kun ei sovi, niin ei sovi. Kyllähän hälytyskellojen olisi pitänyt kilkattaa melko railakkaasti jo siinä vaiheessa, kun vatsa alkoi tuntua oudolta. Mystisille vatsakivuille ja pöhötykselle ei "löytynyt" mitään syytä. No ei kai, kun en tajunnut muuttaa ruokavaliota.

No more pasta!

Uuden maidottoman ja viljattoman ruokavalion myötä miulla ei ole ollut minkäänlaisia vatsakipuja, eikä syksyllä piinannut migreeni ole ilmoittanut itsestään yli kuukauteen (tähän väliin sellaisia tuuletuksia, joita olympiavoittajat tekevät palkintopallilla saatuaan kultamitalin kaulaansa!). En mie edes osaa sanoakaan miten tyytyväinen olen tähän "kivuttomaan olotilaan". Takana uutta ruokavaliota on vasta viisi viikkoa, mutta en koe mitään syytä palata vanhaan. Uusilla ruokatottumuksilla on ollut paljon muitakin vaikutuksia, mutta kerron niistä myöhemmin. Muuten tästä postauksesta tulee ihan liian pitkä ;)

Toki tässä nykyisessä ruokavaliossa on paljon samaa kuin siinä "fitness-ruokavaliossa". Edelleen juon vähintään kolme litraa päivässä vettä. Ostan lihat, kalat ja kanat marinoimattomina ja maustan ne itse. Käytän myös paljon kasviksia. 

Vesi vs. maito

 

Yksi helpoimmista keinoista parantaa omaa olotilaa on varmistaa riittävä veden juonti. Mie aloitan jokaisen päiväni hörppimällä 0,5 - 1 litran vettä. Puristan veden sekaan sitruunaa ja heitän joukkoon myös hieman hyvälaatuista suolaa Tomi Kokon vinkkien mukaan. Kotona pidän keittiön pöydällä 1,5 litran vesikannua, josta juon päivän mittaan huoneenlämpöistä sitruuna-suolavettä. Töissä varmistan vedenjuonnin pitämällä huolen siitä, että vesipullo tyhjenee ja täyttyy säännöllisin väliajoin. Vedenjuonnin tärkeydestä löytyy netistä vaikka kuinka paljon erilaisia kirjoituksia. Esimerkiksi treenisivusto Tikis listasi huhtikuussa kuusi hyvää syytä juoda enemmän vettä.

Brittilehti Mirror julkaisi vähän aikaa sitten jutun naisesta, joka joi kolme litraa vettä päivittäin kuukauden ajan. Tiedä sitten kuinka tarkkoja ja faktapitoisia Mirrorin jutut ovat, mutta ainakin naisen ihossa näkyi selkeä muutos.

LIFW:n ansiosta ruokailuihin on
tullut vaihtelua ja värikkyyttä.

 Maitohan on meille suomalaisille ollut aina luita vahvistava terveystuote. Vasta viime aikoina on alettu kuulla maitotuotteiden haittavaikutuksista enenevissä määrin. Marraskuussa julkaistussa ruotsalaistutkimuksessa todettiin, että kolme lasia tai enemmän maitoa juoneilla oli suurempi riski kuolleisuuteen, kuin alle lasin juoneilla. Ja toisaalta runsas maidonjuonti ei näyttänyt suojaavan luunmurtumilta. Yle Akuutin nettiuutinen ruotsalaistutkimuksen tiimoilta löytyy täältä.

Jos kalsiumin saannin riittävyys epäilyttää (on niitä parempiakin kalsiuminlähteitä kuin maitotuotteet), antaa Vegaaniliitto vinkkejä, mistä tuotteista kalsiumia saa. Vegaaniliitto on julkaissut myös 10 myyttiä maidosta -esitteen. Ihan mielenkiintoista luettavaa molemmat.

Tiedän, että miun on turha heristää sormea tai sanoa, että "tee näin". En ole minkäänlainen ravitsemusterapeutti - tai edes valeravintotieteilijä. Puhun vain omasta kokemuksestani. Ja ne reilun kuukauden kokeiluihin perustuvat kokemukset puhuvat maidottoman ja viljattoman ruokavalion puolesta. Itse lähdin haasteeseen sillä mielin, että ei miulla ole mitään menetettävääkään. Toistaiseksi tuntuu siltä, että voitolle on jääty!